疲労回復に最適な食べ物ベスト10！エネルギーを取り戻す最強食材をランキング形式でご紹介

疲労回復に最適な食べ物ベスト10！

本項では、疲労回復に最適な食べ物をランキング形式でご紹介します。また、同時に摂取することで、吸収率を高める食べ物もご紹介しますので、すぐに疲労を回復したい人はぜひ試してみてくださいね。

1.バナナ

バナナは、心身のエネルギー源となる炭水化物が豊富な食べ物です。特に、運動後の疲労回復に適しています。バナナにはカリウムと呼ばれる成分も含まれているのですが、筋肉の疲労を和らげる作用もあるため、有酸素運動・無酸素運動どちらの運動後にも最適です。

また、手軽に持ち運べるため、補助食事としても適しています。ちなみにバナナは、ヨーグルトや牛乳などの乳製品と同時に摂取するのがおすすめです。バナナの消化を助けてくれますし、腸内環境の調整にも効果を発揮します。

2.納豆

納豆は、日本の伝統的な発酵食品であり、たんぱく質やビタミンB群が豊富です。特に、納豆に含まれるナットウキナーゼは血流を改善し、疲労感を軽減します。また、腸内環境を整える効果もあり、健康維持に適した食べ物です。

ちなみに、納豆を食べる際は、キムチなどの発酵食品、アボカド、ネギを同時に摂取するようにしましょう。発酵食品には腸内環境を整える作用があり、納豆と同時に摂取することで腸内フローラのバランスが整います。アボカドに含まれるビタミンCとカリウムは、納豆の栄養を強化してくれる栄養素です。ネギには、納豆に含まれるビタミンB1の吸収を効率化してくれる作用があります。

3.鶏肉

鶏肉は、良質なたんぱく質源であり、筋肉の修復を助け、エネルギーを効率よく供給します。特に胸肉は低脂肪かつヘルシーなため、ダイエット中の人にもおすすめです。

また鶏肉には、ビタミンB6も含まれており、エネルギー代謝を助ける役割を果たします。ちなみに、鶏肉と相性のいい食べ物は、ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎです。ブロッコリーは、鶏肉に含まれるアミノ酸と相性が良く、ミネラルの吸収率を高めてくれます。パプリカや玉ねぎには、ビタミンB6が豊富に含まれており、たんぱく質の代謝がよりスムーズになるためおすすめです。

4.ほうれん草

ほうれん草は、鉄分やビタミンCが豊富に含まれています。鉄分は血液中の酸素運搬を助け、疲労軽減が期待できる成分です。また、ほうれん草に含まれるビタミンCには抗酸化作用があり、免疫力を高める効果が期待できます。

ちなみにほうれん草には、水溶性の栄養が豊富に含まれているため、電子レンジ調理がおすすめです。体内でビタミンAに変換されるβカロテンの吸収率を高めるなら、油を使って調理しましょう。ドレッシングとして、オリーブオイルを使用するのもおすすめです。

5.オートミール

オートミールは、消化がゆっくりなため、持続的なエネルギー供給が可能です。朝食にオートミールを取り入れることで、午前中のエネルギーを不足なく持続させることができます。また、食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果もあり、疲労回復に効果的です。

ちなみに、牛乳やヨーグルトとの相性がよく、カルシウムの効率的な吸収が期待できます。カルシウムは骨の健康はもちろんですが、心のバランスを保つ効果もあり、心の疲労回復にも作用する成分です。

6.アーモンド

アーモンドは、ビタミンEやマグネシウムが豊富で、疲労回復に効果的です。特に、ビタミンEには抗酸化作用があり、細胞を守る役割を果たします。おやつとして手軽に摂取できるため、仕事や勉強の合間に食べると良いでしょう。

同時に摂取するおすすめの食べ物は、果物類です。果物の柑橘系に含まれるビタミンCやビタミンAと組み合わせることにより、抗酸化作用を高めることができます。身体の抵抗力がアップし、疲労が蓄積しづらい状態を作ることが可能です。

7.サーモン

サーモンには、オメガ-3脂肪酸が含まれており、体内の炎症を抑える効果があります。また、サーモンには良質なたんぱく質も含まれており、エネルギーを補給するのに最適です。

ちなみに、ビタミンCやカルシウムと同時に摂取すると相乗効果により様々なメリットがあります。ビタミンCと同時に摂取するとコラーゲンの生成が促されるため、美容意識の高い人に最適です。カルシウムと同時に摂取すると、サーモンに含まれるビタミンDの吸収率が高まります。

8.ヨーグルト

ヨーグルトは、腸内環境を整えるプロバイオティクスが豊富です。消化を助け、栄養の吸収を促進します。また、ヨーグルトにフルーツやナッツをトッピングすることで、さらに栄養価を高めることが可能です。

ちなみに、プロバイオティクスは、発酵食品や乳酸菌飲料にも含まれています。免疫機能の向上やアレルギー症状へのポジティブな作用も期待されているため、積極的に摂取したい栄養素です。

9.キヌア

キヌアは、全ての必須アミノ酸を含む完全たんぱく質食品です。エネルギーを、持続的に供給できます。またカリウムやカルシウム、鉄や亜鉛などのミネラル類から、ビタミン類も豊富に含んでいるため、疲労回復の他にも多くのメリットが期待できる食べ物です。

ちなみに、キヌアの調理方法としては、米と一緒に炊いたり、スープやサラダに使用する方法があります。しっかりと水洗いし、キヌアの表面に付着しているサポニンを除去してから使用しましょう。

10.ダークチョコレート

ダークチョコレートには、抗酸化物質やカフェインが含まれており、気分を高める効果があります。適量を摂取することで、疲労感を軽減し、ストレスを和らげることが可能です。

ただし、ダークチョコレートを大量に摂取すると、カフェインによって吐き気や不快感、睡眠の質の低下を引き起こす可能性があります。またカカオポリフェノールも一定量を超えると、肌荒れの原因になりえるため注意が必要です。

最強の食材を活用してエネルギーを取り戻そう

心身の疲労を感じた際は、今回ご紹介した食べ物でエネルギーを回復させましょう。疲労をそのままにしてしまうと、回復しづらくなるばかりか、疲労が溜まりやすい状態を作ってしまいます。日々の活力が失われていく原因になるため、早期回復が必要です。今回ご紹介した食べ物は、コンビニやドラックストアなどでも手軽に手に入る物が多いため、ぜひ試してみてくださいね。